Los fundadores de Fiestas Patrias fueron Manolo Betancur de Manolo’s Bakery, Fredy Romero de Colombo American Foundation, Inc (COAMFO), Juan Rodulfo de Guaripete Solutions, Selene Staford y Alma Campuzano de Alma de la Luna, Rafael Prieto Zartha de Mi Gente, y Lucila Ruvalcaba de la Academia Mexicana de Artes y Letras (ACAL)